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洛阳人你忘记这里了吗?!一条迟暮的美食街,却仍在不馀遗力地为我们带来美食享受!

楼主:洛阳美食圈 时间:2018-11-07 17:37:36

洛阳的小吃数不胜数,当然小吃街也就应运而生,比较出名就是老城美食街、珠江路美食街、西工小街还有龙翔商业街等等,但是我相信洛阳人一定对一个地方也很熟悉,却总是经过它去了别的地方,它已经在这个地方矗立了好多年,却不复原来的盛况。


1955年的时候,我市前往上海、广州等商贸业发达城市,动员这些城市的国有商业企业和私营商户内迁洛阳,支援洛阳的工业建设。上海、广州等地累计有商户3500人和17家工厂、88个商店的2717名职工响应党的号召陆续来洛。


将广州酒家等部分广州内迁来洛的商业企业安排在如今景华路与太原路交叉口附近的大型市场里,故将该市场称为“广州市场”(上海市场也是异曲同工)。



它包含了天津路、太原路、安徽路,毗邻西苑路,离牡丹广场也很近,小时候去上海市场的时候总是会路过广州市场,却直接略了过去.....但是前一段小编偶尔路过就顺便转了一转,发现了一些店还不错,就来分享给大家了~



王福记饺子馆自助水饺



店面看起来非常高大上,外面挂着红红的灯笼,特别喜庆。主打饺子,而且是自助式的,就是饺子需要自己下,来享受这个过程,饺子的种类非常多,都一个个放在竹簸箕里面,一目了然特别整齐。



水饺有香菇的、茴香、韭菜、鲅鱼、三鲜的等等,每份饺子都是15个,饺子都是包的大大圆圆的特别可爱,馅料把饺子撑得一个个圆咕噜噜的,煮开来之后饺子发的更大,绝对管饱!特别是鲅鱼馅的饺子,一口咬下去满满的鱼肉,鲜极了!除了饺子还有一些凉菜可以搭配,这样吃饺子也不会很单调。


人均:13元

地址:安徽路格林豪泰一楼



老成都渣渣面



一家小店,面积不是很大,店内的装修比较小清新,每个桌子都放了绿植,让人看起来就很舒心。小店挨着学校,所以放学时间会有学生来这里吃,老板还贴心的给学生拿小碗,也很有耐心,服务特别赞!



主营成都名吃渣渣面、牛肉面、麻辣粉等,干拌或汤面任选。面条比担担面要细些,劲道爽滑容易入味。花生榨菜碎也很香,挑小榨菜吃也是乐此不疲。香菜,葱不仅是点缀还很提味,辣油也是非常地道的川味。如果觉得单调可以来份虎皮卤蛋,外皮微皱,里面香嫩,再配上一瓶海碧,此刻尽享美味!


人均:8元

地址:天津路与联盟路交叉口向北150米路西



老徐美食



老徐美食开了可是很多年了,最早以烧烤为主,路边摊起家。晚上营业到很晚,有时候夜宵就来吃个炒面或者馄饨,或者烤几串小腰子。店门口放了一个大大的木酒桶,里面是黄啤,喝起来味道也是很不错。



烧烤成品不咸不淡,味道正好,而且不怎么辣,比较很符合大多数的口味。羊眼特别润一点也不老,吃到嘴里保留了大多数的胶质,勇敢的小伙伴可以尝试一下。板筋筋道、胸茬肥美,最关键还是原料新鲜,只需要撒上一些调料即可烤出美味。


人均:25元

地址:太原路与新疆路交叉口向北50米路西



食鼎鲜羊肉村(牡丹广场店)



一家以羊肉为主要食材的风味店,也有羊的内脏可以烹饪制作食用。店面重新装修过,显得更宽敞明亮了,从外面看门面也特别有少数民族的风情,进去之后别有洞天,里面还是很大的,有大厅也有包间,可以和家人朋友来小聚。



羊肉村主要以供应羊肉类菜品为主,推荐烤羊肉、胡辣羊蹄、手抓羊肉、羊骨汤还有羊肉烩面都很好吃,这里的羊肉没有一般羊肉那种很膻的味道,肉质也很细腻,特别有嚼头。另外还有单人餐的羊肉汤和羊肉面,还有很多游客慕名来吃,这就很厉害了。


人均:40元

地址:西苑路牡丹广场七天连锁酒店一楼



范记·大眼妹生煎



自从在上海吃过生煎之后就一发不可收拾的爱上了,特别是天冷了之后,然后就在洛阳查了查,找到了这家评价不错的生煎店,这家的生煎味道是有点像上海式的,比较偏甜一点,小编最喜欢这种的了!



一锅能做好多生煎,哗啦啦的声音香喷喷的味道,就好像锅底上的一层油再为上面的生煎鼓掌一样,特别能激发人的食欲,一定要趁热才好吃,上面软糯下面焦脆,这两种口感结合在一起,再加上鲜嫩爽滑的肉馅,这大概就是小编爱上生煎的原因吧!


人均:5元

地址:天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)



花雕醉鸡



专心致力于做一种菜的店 ,而且味道可以说是洛阳独一家,“花雕醉鸡”不但具有川菜的麻、辣、鲜、香、醇,又有南菜的甘、爽、嫩、滑、养,既过嘴瘾又补元气, 一举两得。



采用陈年的花雕酒,经过一个多小时炖出来的鸡肉,味道又酥又糯!汤汁香醇入味,鸡肉嫩、酥烂,土豆和洋葱味道一点都不比鸡肉差,土豆绵软可口入口即化。吃完了鸡肉之后,再来一份面,倒进砂锅之后拌匀,放置一段时间,让汤汁裹在每一根面条上,味道好极了!


人均:35元

地址:天津路与湖北路交叉口向西300米路北



奶奶的土钵菜



很复古的一家店,像回到了旧时光,店内的装饰复古而不乏优雅,简约但又带着些许的时尚元素,在吧台旁边能看到用木板做的菜单,悬挂在一起,就好像武侠小说里的餐馆一样。



这里的菜大部分都是土钵装的,这也正是店名的含义,菜品都是沿用古老的烹制方式,口味是地地道道的湘西风味,所以菜有一部分是比较辣的,不能吃辣的话记得要提前说。土钵土灶盖土帽,特色的菜就是土钵牛腩和小炒肉,特别下饭。


人均:36元

地址:广州路与安徽路交叉口向北10米路东



百合私房菜



百合私房菜开了好多年了,这里从环境和菜品见证了历史的人情味,满足了人们对于美味需求,让人们在相聚中享用一份精细的美食。虽然这里的菜品比较大众化,可味道一点都不平凡。



私房松鼠鱼就是一个例子,平时吃到的都很甜腻,而百合做得松鼠鱼鲜嫩酥香,酸甜适口,筷子轻动就能夹起一块,放入口中香甜酥滑、外焦里嫩而且价格还亲民,菜量也不是一般的大。适合和朋友小聚或者家人一起来温馨的吃个饭。


人均:35元

地址:江西路小商品市场西门(江西路与联盟路交叉口北100米路东)



嫂子厨房



一家老川菜馆了,要说辣的话应该会第一家就想到这里,地地道道的四川味,现在经过长时间的磨合,菜品又添加了很多洛阳特色,比如焦炸丸、连汤肉片之类的,更符合洛阳人的胃!



他家的招牌菜水煮鱼片,毛血旺都是必点菜品,那麻辣味一个爽。特别是精品毛血旺,里边有:黄鳝、毛肚、猪肚、肥肠、鱿鱼,鸭血和黄豆芽及川粉,配菜超丰富。日本豆腐是甜口的,可以缓解一下川味的辣,舀一勺直接吸溜一口进肚,也可以拌在米饭里非常下饭!


人均:34元

地址:太原路与安徽路交叉口北行80米路东(建设银行对面)



老洛阳酸浆火锅



这种火锅也只有在洛阳才能吃到,用来做浆面条的浆改为火锅的锅底,别有风味。酸浆中还含有丰富的益生菌,能帮助消化,以利肠道正常运作。能够帮助钙质吸收,保持体内菌从生态平衡,反正就是吃个火锅还吃出营养了!



为了保证鱼的新鲜和品质,现场宰杀,用极快的速度片取鱼片,厚度均匀、新鲜透亮,纵横纹理清晰明了,从活鱼宰杀到餐桌上只有短短10分钟!可以点个鸳鸯锅,红油很香但却不辣得让人受不了,五分钟鱼片就可以吃了,雪白的鱼片在汤中饱吸汤汁,入口即化,鲜香麻辣,酸爽可口,吃完还可以下面条,吃火锅吃到最后成了浆面条。


人均:20元

地址:吉安北街小商品市场东侧4号门面房



时代终会变迁

那些伴随我们很久远的记忆

也会随时间洪荒慢慢溜走

抓得住的要好好把握

抓不住的偶尔可以缅怀

但重要的还是要把握眼前~


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