广州鲜花销售联盟

航拍|这个小镇很"紧要",除了三和扣肉,这些东西也闻名全韶关

楼主:韶关家园 时间:2018-09-13 16:37:07



在韶关市区的东边大约20公里,有一个小镇叫大塘镇。听老一辈的人说,这里原来有一个很大的池塘,连着镇上和几条附近的村子,所以叫大塘。但真正让它在韶关出名的,其实是那声名远播的“大塘扣肉”!

大塘镇哪里?

大塘镇位于韶关市的东部,东接曲江区枫湾、小坑、始兴县隘子等镇,西接浈江区新韶镇,与韶关市教育功能区相连,距市区中心11公里,南靠马坝、沙溪等镇,毗邻韶钢集团,距城区所在地马坝14公里,北临仁化县大桥镇。


如今,那口大池塘虽然已不复存在,但从航拍图来看,依然能见到它的轮廓,真的很大!


大塘的街道并不算很大,分成老街和新市场。老街是九十年代以前的中心,老一辈的人都在那里赶集。后来,有了新市场,中心就往这边转移了。



虽然说是新市场,经过二十多年的风雨洗礼,铅华尽洗!孩子长大了,房子也老了。



近年来的城市化步伐也让大塘镇变化了不少,小镇的东边,原来是一片平房和山地,现在建起了一栋栋楼房,小镇的容量也扩大了不少。


火山镇

大塘镇辖其田、梅花、大塘、左村、东岗岭、丈古岭、西林、红新、侧田、汤溪、新桥、黑石12个管理区(行政村)和大塘1个居委会;随着撤销火山镇,并入大塘镇,面积变得更大。火山镇面积44平方千米,人口0.8万人,辖历山、塘口、竹园3个管理区(行政村)和火山1个居委会。



仙人塔

在大塘镇新桥管理区的一座山上有一座建于宋代的古塔,距今已经八九百年,这座塔的特点就是没有塔顶,当地人称之为“仙人塔”。1979年12月被定为广东省省级文物保护单位。



街日

大塘的街日是逢“2和7”,在物质缺乏的年代,街日则是人们赶集卖农产品和买日用品的日子,跟过节一样,每当街日来临,居民都无比兴奋的。今天,大塘人依然保留着街日赶集的习惯。



大塘镇素有曲江重镇、韶关市“东大门”之称,八九十年代煤矿发达的时候,这里是曲江的产煤强镇,当时的经济和居民的生活水平比临镇要高出许多。后来,广东禁采煤矿,大塘人及时转型,如今你知道大塘人靠什么致富的吗?


新型农业

大塘一共有1个大塘居委会和12个行政村,大部分居民都从事农业生产,今年来,这里的农业发展比较迅速,机械化程度非常的高,靠农业致富的农民不在少数。


大塘镇的农村风光


农家温泉

以汤溪村为代表的大塘农家温泉,在韶关市都颇为出名。这个不算很大的村子里,大大小小开了近三十家温泉,村民因此产业发家致富。



观光旅游

或者很多人都想不到农业还能这样玩!位于红星村的大唐花海,在韶关地区已然是一个著名的旅游景点。



农家乐

在大塘,除了开篇说的把大塘扣肉做出名的三和饭店以外,近些年来农家乐也犹如雨后春笋,在各地不断开设。这些小农庄的出品十分乡土、地道深得游客的喜欢。



大塘人


在大塘镇往东500米的位置,有一座建于1958年的大塘中学,几乎所有大塘人都从这所学校毕业,这里对于大塘人来说是一个交汇点,很多素未谋面的人在这里相识相交成为好朋友。这个镇只有一所中学,所以你会听见大塘人说:我的爸爸在这里毕业,我也在这里毕业,现在我儿子又即将在这里毕业……



在中学的后面有一座山叫“寨子顶”,山上有两棵大树被称为情人树,树下则是情窦初开的中学生们约会的场所……对于很多大塘人来说,这所学校这座山充满了很多回忆。



大塘人都讲客家话,“紧要”是一句使用频率很高的口头禅,意思是厉害!当你想称赞一个大塘人时,你可以说:你好紧要!!



一座小镇,从照片上看平凡无奇,但它的美态和多年沉淀的人文风情,没有到过这里的人是不会领略得到。大塘离市区仅20km,值得去走走。


大塘是个有意思的镇,

去过这里的请点个赞!



航拍|橙色炸弹

文字|可可可


家园君特选


只限100户,免费体验东阳光智能马桶!为贴身呵护家人健康,从我"坐"起!


韶关一条不起眼的百年老街藏了几家"老字号",在这里吃一顿还不用10元!




朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规