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粄,是客家米食中的特色
喜欢吃大米的客家人
创造了好多让人欲罢不能的诱人米食
客家人统称为“粄”
广东卫视
近期播出的一档美食纪录片
《老广的味道》第三季
讲述了梅州大埔“粄”的故事
赶紧看一下
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“下面这些粄你都吃过吗?!”
『老鼠粄』
『捆粄』
『碗粄』
『桃粄』
『菜粄』
『竹叶粄』
『大猪粄』
『菜头粄』
『草粄』
『粄汤』
『薯粄』
『甜粄』
除了“粄”之外
这些你也肯定吃过
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『云片糕』
『花生喜糖』
『婆油豆干』
『窑鸡』
『咸菜炖猪肉』
『面线』
『酿苦瓜』
『酿豆腐』
『八乡番薯』
『白斩鸭』
『盐焗鸡』
『梅菜扣肉』
『盐焗鸡爪』
『黄金姜糖』
还有很多很多客家美食
这里没提到的就等你们补充啦~!
赶紧在留言区跟我们分享吧!
来源:梅州生活服务
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