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全年水果自然成熟时间表,千万别再买催熟水果伤身体!

楼主:焦作吃货 时间:2018-07-10 17:32:21

现在很多水果都是被催熟的,吃了对身体非常不利,夏天,芒果、西瓜、香蕉等水果都很有可能被催熟,一不小心就被无良的商贩骗了!一起来识别哪些水果才是自然熟吧!

全年水果自然成熟期,看看到底什么季节应该吃什么水果吧!

不过,反季节水果、蔬菜已经成为一种商业模式。通常也会有很多未到成熟期的水果被商家催熟进行高价来卖,这个时候,大家就要注意了,千万不要买到催熟水果~

芒果识别技巧

●看果皮,自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。

●闻果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。

●用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。

西瓜识别技巧

●拍:打过针的西瓜拍打时声音「哑」、不脆亮。

●看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。

●尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。

化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来很甜。

香蕉识别技巧

●看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———「梅花点」。

●闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

●尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。

化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉变黄。

橙子识别技巧

●看:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙,而假进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。

●擦:假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

化妆手法:把长有霉斑的橙子洗净、晾乾,然后用石蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。

荔枝识别技巧

●摸:挑选「化妆」荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

●闻:自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味,「化妆」荔枝闻起来气味有点酸。

●看:鲜荔枝一般需低温冷藏保存,如果荔枝被商贩随便放在盒子里,大多有问题。

化妆手法:荔枝保存时间短,商贩往往会买半熟甚至生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡。

草莓识别技巧

●催熟的草莓看起来红,吃起来酸。

●催红草莓红得均匀,只要沾著催红素的地方,都会变红,而正常的草莓红得不均匀。

●催红的草莓颜色鲜艳,正常熟的草莓红色不会很鲜艳。

水果自然成熟时间表:

(根据品种、气温、地域差别会有不同,以下所说成熟期为集中成熟时间)

露天玫瑰香葡萄:在八月下旬至九月上旬进入成熟期;

樱桃: 五月中旬至六月中旬进入成熟期;

露天草莓:五月中下旬进入成熟期;

:五月下旬至七月中旬进入成熟期;

:六月中旬至十月初进入成熟期;

:九月中下旬至十月上旬进入成熟期;

富士苹果:十月进入成熟期;

:九月下旬至十月上旬进入成熟期;

水果已经为我们生活中不可缺少的一部分营养需求,那么,而每当人们在购买水果时,就要学会用小编教的这些方法来挑选,您可一定要记住哦!正常成熟的水果才会有丰富的营养成分与最适口的香甜。赶紧分享给朋友们,大家都来学学吧!

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